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いきなりステーキ!!

こんにちは~!!

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

北神奈川代表の横浜高校が1回戦勝ちましたよ~!!

南神奈川の慶応もすでに1回戦突破~♪

2回戦は双方とも、強豪相手なので応援しよ~♪

ソフトボール世界大会だって、JAPANは強いねぇ☆

今夜はオーストラリア戦、グループリーグ全勝だなっ!!

応援しよ~♪

去年からはまっている 『いきなりステーキ』のお肉~♪

ど~ん!!!

いつもはランチのワイルドステーキを食べてますが

この日はヒレを頂いちゃいました~♪

はい、300g余裕で食べますよ~(笑)

前はステーキ肉はいまいち好みでなかったけど

たんぱく質を取りたいので目下、たまのお楽しみ~♪

ふふふっ、ゴールドカードホルダーですよ~ん☆

目指せ!!プラチナカード☆☆

そして、ステージアップする時のお得ワザを見つけてしまったんです!!

興味のある方はシャナセナまままで!!

By シャナセナまま

 

夏は涼しげな我が家の壁面緑化♪

こんにちは~!!

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

毎日、暑いですね~

だいぶ体が慣れてきたけど

冷たい物ばかり取ると夏バテの原因にもなりますよ~!!

私は我が家の玄関に見る緑で少し涼しい気分になってます♪

玄関窓の外に見えるのは3年前に鉢植えしたユーカリの木

植えた時は外から家の中が見えるほどスカスカだったのが

今は窓いっぱいに緑が広がって、涼しげな景色になりましたぁ~!!

目隠しにもなって、こもれびも感じるぅ~

それから、可愛がっている壁面緑化

玄関を開けると真正面に見えるウェルカムグリーンなんですよ

季節ごとにいくつか苗を取り替えたりしていて

たまの水やりと枯れた葉を摘むくらいで

無造作に伸びていく緑をそのまま楽しんでいます

エアコンの涼しさも良いけど

目で見て涼しさを感じる緑も良いですよ~♪

By シャナセナまま

日本の国歌の“さざれ石”って知ってますか?

こんにちは~♪

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す!!

私の大好きな大相撲♪

先日の名古屋場所は横綱&栃ノ心が休場だったけど~

優勝した御嶽海が盛り上げてくれましたよねぇ~

付け人の方がなんだか嬉しそう

毅然としていたのに、

インタビューを受けたとたんに、込み上げてきたんだろ~

この男泣きにもらい泣きしてしまいました

そして千秋楽の表彰の時には両国国技館でも国歌斉唱がお決まり

先日のサッカーワールドカップでも、もちろん試合前には国歌斉唱

この歌の中の“さざれ石”をたまたま発見したんですよ~

ここの芝生はサマーシーズンにはビアガーデンになるんですよ~♪

芸子さんの舞などのちょっとしたイベントもあり、雰囲気最高なんです

はい、ここは青山の明治記念館!!

ここのお庭の奥の方、上の写真の左手に人が立って見ているところ!!

ここに“さざれ石”があったんです

天然記念物らしい

でも、この石の塊を見て

私と母は『ふ~ん・・・』と言うリアクションな感じでした(笑)

縁起の良い貴重な石だと書かれていましたよ!!

By シャナセナまま

オイキムチ作りました!!

こんにちは~♪

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

今年は梅雨明けが早くて夏が長~いので

暑さ対策いろいろの一つが自家製キムチ作りだよ~!!

辛さや(かなり辛党です)塩味が調整出来るし

好きな野菜を使えるから美味しくて楽し~の♪

お酒のアテにも最高!!(笑)

塩に1時間程度浸して水切り中


手作りのヤンニョム(キムチの素)に

塩もみしたニラと大根と紫玉ねぎを混ぜてから~

十字に切り込みを入れたキュウリにヤンニョムを挿み込みながら

絡めて出来上がり~♪

翌日から8日目までが食べごろ~☆

お友達にも配って大人気のオイキムチ

居酒屋のりこの夏の人気定番メニュー食べに来てね~♪

By シャナセナまま

薬膳料理 体の熱を取る!!

こんにちは~♪

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

じゃん!!

今年も梅酒作りましたぁ~!!

去年はブランデーでしたが

今年は完熟目の南高梅に黒糖と焼酎☆早く飲みたいなぁ~♪

 

薬膳でお勉強した今の時期、体の熱を取るおススメの食材が冬瓜

神奈川県の三浦市の冬瓜をゲットして、地産地消~♪

先日のお友達激励女子会の持ち寄り料理で

心を込めて作った冬瓜の炊き合わせ☆

冬瓜は茹で過ぎずにキレイなヒスイ色に仕上げるのがポイント!!

体に良い食材を炊き合わせて冷やして、クコの実を添えて☆

大事なお友達みんなの健康にも

薬膳のお勉強がとっても役に立っていて嬉しい限り~♪

By シャナセナまま

W杯惜しくも残念&ホップの緑のカーテン

こんにちは~

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

今日の1日が長い!!

やっとお昼か~と言う感じで(笑)

昨夜は11時頃にやっと寝付いて2時半起床!!

もちろんW杯 日本×ベルギー戦を見るべく!!

息子達もいっしょに起き出して傍らにはべっておりました

負けてはしまったけれど(涙)

サムライJAPANの夢に乗っからせてもらって

エキサイティングでドラマチックでいっしょに夢を見られて楽しかった♪

形には見えないけど、ストイックな精神力でたいへんな努力だと思う

お疲れ様でした&感謝でいっぱいありがと~☆☆☆

でもやっぱり、本田君の無回転シュートのゴールが見たかった!!

まだ決勝まで他国のゲームを楽しもう♪

ふと…、2022W杯カタールには、行ってみようかな~

 

先日は大好きなお友達の激励会があって

相模原市の自宅にてホームパーティ女子会♪

なんとそのお宅の緑のカーテンがホップだったんですよ~!!

そう、ビールの原材料のホップです

ゴーヤとかへちまとかパッションフルーツ系とかはよくあるけど~

葉っぱが大きくて成長がとっても良いらしいですよ

地植えして3Fまで届いてました(写真撮り忘れ~)

これがホップだよ ↑

それを天ぷらにしてお塩でいただいたけど

タラの芽や菜の花の様な苦みがなんとも美味しくグッドでした~♪

ホップ狩をしてお土産もらったから

胡麻和えにしてみたよ~

美味しいけど、胡麻和えはダイレクトにかなり苦い!!

やっぱりホップはビールでいただくのがいいね~♪

By シャナセナまま

アド街ック天国 町田市でしたね!!

こんにちは~!!

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

先日のアド街ック天国は町田市!!

ほとんど神奈川に囲まれてるし(笑)

私が住んでいる大和市も隣接していて

我が家の最寄駅は南町田駅で

犬の散歩も大和市から県境の境川を渡って、

町田市を行ったり来たり~♪

店長Natsuも境川大好き~♪

その昔は町田は武蔵野国の一部で

廃藩置県によって神奈川になったり

今の東京に戻ったりと言った歴史があるらしい!!

横浜線開通は明治時代

昭和に入ってすぐに小田急線が開通らしい!!

小田急線は昔、たばこが吸えたんだと

愛煙家の父親が言っていたなぁ~

そして、ランキング上位にはやっぱり知った店が続々登場~♪

乾物の販売など見ているだけで楽しい富澤商店さん

伊勢丹の相模原店地下にも入ってるよ~

馬肉料理の美味しい柿島屋さん

青学駅伝の監督さんは町田市在住なんだって~

駅伝練習の拠点も町田市だしね

いつも行列で待たないと中々入れない有名なカレー店アサノさん

他にも行ってみたいスポットがたくさん紹介されてました~♪

今度、息子達と

番組でお勧めしていたトレッキングエリアに行ってみよ~♪

 

さて、今夜はW杯サッカー!!

グループ予選突破の大事なゲーム

コロンビア戦の時はサッカーが大好きな息子がこんな感じ

今夜は邪魔しないでくださいよ~

By シャナセナまま

薬膳漢方のお勉強

こんにちは~!!

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

お勉強をはじめました!!

早速、新品2冊購入

メルカリで定価の1/3の価格でゲット!!

始めたばかりだけど、8月に検定受けます(笑)

大丈夫でしょうか(汗)

知れば知るほど楽し~♪

食べてみたり、飲んでみたり

食いしん坊の私にはこの勉強の仕方がぴったりだから

楽しく学べるぅ~♪

最近、少しづつ食事にもいろいろ取り入れてますよ~

梅雨時期は体に湿(湿気)が溜まるそうで(個人差あり)

体にはいい影響を及ぼさないのですね

それで利尿作用の高い食材を取り入れるとよいのですって

その食材の一つがヤングコーンさん

缶やパウチに入って、売られているのよりも3倍は大きいから

ぜひ、茹でてかぶりついてみて~食べごたえあり!!

大事なのはヒゲもいっしょに食す事☆

粒は普通のとうもろこしでもOKだけど、ヒゲは乾燥させた方がベター

どうぞ、お試しくださいね

By シャナセナまま

ハンギングバスケット作りました♪

こんにちは!!

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

ひさびさに作りました!!

4年ぶりくらい(汗)

植込みしてから2週間の写真です☆

伊藤商事さんのエレガンスバスケットWB30の容器で

8種類24個の苗を使って、60cm×60cmくらい

写真で見るよりも大きいよ~

ハンギングバスケットマスターの資格取得の講座では

一番の落ちこぼれで、今思うと楽しく出来なかったなぁ~って(汗)

専門的にはいろいろルールがあるんだけれど

自由に楽しく花を選んで、自分らしく作るのが1番だなぁ~

って、実感しました~

ご近所さんにもたくさんお声をかけてもらってHAPPY♪

また作ろうと思いました!!

By シャナセナまま

趣味の園芸 河合先生のバラガイドツアー@横浜

こんにちは~!!

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

 

とってもラッキー☆☆

趣味の園芸でおなじみのバラ育種家 河合先生の

横浜山下公園&港の見える丘公園ガイドツアー当たりました~♪

右は大人気園芸王子の三上君♪

 

と、言う事で5月に行って参りました!!

河合先生と♪

各エリアの見どころやバラ事情や下草など

面白トークを含めて20名でとっても暑い日だったけど

とてもお勉強になり感激☆☆☆

憧れのクレマチス&バラのコンビネーション♪

ホテルニューグランドとバラがなんともノスタルジックな感じ~♪

マリンタワー と ピエール・ド・ロンサール ↓

今は動いていない氷川丸がなんだか動きだしそうな感じに見える

ちなみに高校の先輩のおじいちゃんが船長さんでしたぁ♪

カシワバ紫陽花とバラ ↓

そして今回、ギャラリーでたくさん見かけたのがこんなショット!!

このセットだから、それは良い写真が撮れるはず~♪

しかし、暑いのに飼い主に付き合って頑張ったね(笑)

温暖化の影響でバラの開花時期が例年、早まっている感があると

お話されていました

我が家のバラも去年より早いなぁ~と感じてましたし

ぜひ来年、山下公園&港の見える丘公園へお出掛け下さい

色とりどりのバラとその香りに包まれて

とっても幸せな気持ちになりました♪

By シャナセナまま

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Author

菅原 範子

(プロフィール)

愛犬と過ごすお庭がほしい!
~犬とわたしとステキナお庭つくり~

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