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2019年2月 の記事一覧

大和市情報その1 放火&タイヤパンク

こんにちは~!!

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す!!

新しく大和市の情報を発信しようと。。。

その1からこんな情報で残念だけど~

でも、ご注意ください!!

この記事の車7台って、

ガーデンコンシェルジュと同じ大和市下鶴間らしい(汗)

1月から大和市、海老名市、綾瀬市で70台ほどの被害!!

なんて、暇なやつ(怒)

しかも、大和市では連続放火も多発しているらしいの

建物周りの敷地に段ボールなど可燃物を放置したりしないようにとの事

僕もワンワンパトロールします!!  By 店長Natsu

ご近所みんなで協力して気をつけたいですね

By シャナセナまま

手作りヨーグルト!!

おはようございま~す♪

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す!!

この間、頂いたいろいろな発酵食品が作れるメーカーで~

ヨーグルト作ったよ~!!

妹のお友達が嫁に行った北海道浜中町の牧場で作っている

タカナシ乳業の牛乳を使用☆☆☆

ほんとにヨーグルト出来たよ~♪

感激しちゃったぁ~♪

美味しい牛乳だから、とっても美味しいヨーグルトが完成!!

しかし、カロリーを考えて今度は低脂肪牛乳にしよ~っと。

それから甘酒や塩麹とか、納豆も作ってみようかと思いま~す♪

ますます、菌活生活が楽しめそう☆☆☆

By シャナセナまま

横浜市情報その1 天皇陛下御在位三十年の今日、無料公開!!

おはようございます!!

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

今日の頂き物シリーズは~

じゃん!!

麻布十番在住のお友達から!!

Yちゃん、いつも、珍しいものありがとうねぇ~♪

右のはサラミのおつまみだって~♪

それから

じゃん!!

菌活好きなのを知っていて送ってくれたよ~♪

Nちゃんありがとう!!

 

新しく作ってみたカテゴリー(笑)

横浜市情報その1だよ

もっと早く知りたかった情報(涙)

今日2月24日天皇陛下御在位三十年を慶祝して

市内の12施設を無料公開するそうですよ☆☆

混雑を回避してか、ネット告知が今週だったらしく、情報遅いよね(汗)

私は今朝のニュースで初めて知ったし。。。

え~とでも、今日、お時間のある方は

ぜひ、お出掛け下さいませぇ♪

横浜市歴史博物館

横浜開港資料館

横浜都市発展記念館

横浜ユーラシア文化館

横浜美術館

大佛二郎記念館

横浜人形の家

三溪園

はまぎん こども宇宙科学館

横浜市立金沢動物園

横浜市立よこはま動物園ズーラシア

横浜みなと博物館

ズーラシアは大人800円の入場料だから

家族で行けば結構、お得だよね~♪

ちなみに都内でも上野動物園や東京江戸博物館など

24施設が入場無料で

一番お得なのが迎賓館入場料がなんと2,000円だって!!

行きたかったなぁ~

By シャナセナまま

薬膳のお勉強!!

こんにちは~!!

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

薬膳のお勉強を始めて、早くも10か月!!

8月に試験を受けようかと思ったけど、断念(汗)

しかしながら~

この10か月のお勉強で、これまで知っていた食の知識に加えて

あらたに教わった薬膳の知識を合わせて~

家での実践はなかなか上手くいっているよ~♪

ちょっとした工夫が薬膳料理になるので、案外簡単!!

オイキムチは定番料理となったよ☆☆☆

他にも、いろいろ体に良い物を家でも作ってるよ~♪

楽しいから続けられる~♪

居酒屋のりこでも薬膳料理をアレンジして出しているので

ぜひ、食べに来て下さいませぇ~♪

By シャナセナまま

炊飯器で美味しい焼き芋作り♪

こんにちは~♪

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

非常食でストックしていた缶詰が!!

賞味期限切れで放置状態でした(汗)

普段、使っている乾物や缶詰と別に保管していたため、忘れられていた

ちなみにどんな物かと開けてみたよ!!

パンもビスケットもなんだかまだ、食べられそうな匂いがしていそうな~

開けてみて分量が分かったので、参考にしたいと思います!!

もちろん、食べられないので、シャナと一緒に川へ行って

泳いでいる鯉にあげました!!

備蓄はちゃんとローリングストックしましょ~☆☆

 

そうそう、テレビで見てからこれで作っているんですよ~♪

息子達の好物だからね~☆☆

炊飯器で作る焼き芋!!

これを玄米モードで炊くんです!!

すると~

こんなにしっとり甘~く出来上がりますの♪

めちゃくちゃ簡単でしょ!!

炊飯器でだいたい1時間くらいですよ

電子レンジだとこんなにしっとりは仕上がらないと思うよ~

あっ、ちなみにうちにはそもそも電子レンジがないんですが(笑)

By シャナセナまま

薪ストーブ火入れ!!

こんにちは~♪

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

2/9の土曜日、わずかな雪で喜ぶ息子達(笑)

結局、雪じゃなくても、いつものプロレスごっごで大興奮♪

なるべく電気など化石燃料を使いたくないので、導入した薪ストーブ

しかし、今期は暖かい冬が続いていたので、出番が全くなかった

日々ほとんど、エアコンの暖房ですらも付けてません!!

この日はさすがに深々と冷え込んだので

やっと!!

じゃ~ん!!

今季初の薪ストーブだよ~♪

やっぱり、遠赤外線効果で芯から暖まって、ぬくぬく~☆☆

ちょうど、前日に近所のお友達Mっちゃんからの頂き物シリーズ

の、赤ワインをふふふっ♪

いつもは安々のチリ産ワインを飲んでいるけど~

薪ストーブを眺めながら、贅沢な美味しいワインをいただいたよ~♪

山梨県甲州市勝沼町のグレイス茅ヶ岳(かやがたけ)のミディアムボディ☆☆

何度か飲んだ事があるけど、これはかなりおススメだよ~!!

四大陸フィギュア世界大会で紀平ちゃんも金メダルを取ったし

ますますご機嫌な夜を過ごしました♪

いつもお土産ありがとう☆☆

By シャナセナまま

牡蠣ざんまいで牡蠣パーティー♪

こんにちは~!!

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

恒例のいただきものシリーズは~

麻布十番に住んでいるお友達ご夫婦から送ってきたよ~!!

とっても可愛いお麩型に入ったスープいろいろ味♪

十番はいろいろ個性あるお店が多く素敵な街だよね☆☆

どうもありがとう♪

それから、あたしの大好きなクラフトビールなど各種!!

ご近所の同級生ご夫婦から~♪

いつもありがとうねぇ~♪

 

そして、毎年この時期に一斗缶で送ってくれる広島の牡蠣☆☆

Yさんいつもありがとうございます!!

あたしの5本の指に入る大好物の一つでございますよ~☆☆

ビールをもらった同級生とビール飲みながら、牡蠣パーティー♪

牡蠣ざんまいしました~☆☆

焼き牡蠣、蒸し牡蠣とチーズ乗せの食べ比べプレート♪

牡蠣の佃煮だよ~♪

この佃煮を煮た時に出来上がった自家製オイスターソースで

牡蠣の炊き込みご飯を♪

八丁味噌と白みそで合わせた土手鍋~!!

そして~、にんにくたっぷり牡蠣ときのこのアヒージョ☆☆

牡蠣づくしにお酒もすすみ~

たっぷり、牡蠣を堪能した夜となりましたぁ☆

By シャナセナまま

神奈川県大和市出身の力士がいた!!

こんにちは~!!

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

今日は北風吹く、寒い1日でしたね

今夜はシナモン入れて、ホットワインにしよっと♪

ただいま、勉強中の薬膳漢方!!

シナモンは中医学用語で桂皮(けいひ)と言いますが

体を温める効果が抜群だそうです

だから、更年期の方や冷え症の方におすすめですよ~

 

先日、大相撲1月場所の観戦に両国国技館へ行って参りましたが

なんと、ここ神奈川県大和市出身のお相撲さんがおりましたよ!!

平成8年生まれの藤田さん☆☆

幕内で活躍する若手の貴景勝や阿武咲と同じ年生まれだよ~

早速、テレビでチェックしてみたよ

現在、三段目で頑張ってました!!

しかも、ダンディーな錣山親方(元寺尾)のお部屋ではありませんかぁ♪

相撲観戦の後に行ったちゃんこ屋はたまたま、寺尾のお店だったよ♪

この記事に掲載されてましたが

ちゃんこは力士の食事・料理の総称で、ちゃんこ=鍋物ではない!!

ですって!!

へ~!!

頑張れ、藤田~!!!

By シャナセナまま

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Author

菅原 範子

(プロフィール)

愛犬と過ごすお庭がほしい!
~犬とわたしとステキナお庭つくり~

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