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今年も庭のバラが咲いた~♬

こんにちは~!!

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♬

今年も我が家のバラが綺麗に咲いてくれたよ~♬

じゃん!!

 なんと、1輪が握り拳以上の大きさ

 世界のバラ殿堂入りしている “ピース” と言うバラで

 芳香性が高く

 毎年、この香りにと~っても癒されるのよ~♬

 こちらは “センチメンタル”

 一目惚れして育て始めてから6年生になったよ~♬

 

 そしてこちらは2年生の “ピエール ド ロンサール”

 いつかは絶対に育てよう!!

 って思っていた品種

 

 散歩で行きかう方々やご近所さんから

 たくさんお声をかけてもらって

 とっても人気者!!

 

 新しいシュートが伸びて来ているので

 土に鉢替え、肥料に害虫駆除と手入れをちゃんとして

 来年はもっと花数を増やすよ~♬

 

 バラはいつか育ててみたいと思っていた私の夢の1つでした!!

 すっかり私の一部になり…

 ありがとう!!

 By シャナセナまま

 

アミノ酸等の表示

こんにちは~!!

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

九月場所観戦は残念ながら断念したので~

国技館へ行った妹ちゃんから

た~くさんのお土産もらったよぉ~♪

封を開けるのがもったいないなぁ(汗)

元横綱北の富士さん監修のカレーはかなり美味しいみたい!!

引退した白鵬は間垣親方となりますね~

 

さてさて、ご存じでしょうか!!

最近はお豆腐とか遺伝子組み換え大豆じゃない表示とかありますよね

でも、気が付かずに遺伝子組み換えたっぷり摂取しちゃっていると

思われますのでご紹介してみますね

我が家が使っている『ねり梅』のラベルを見ると

原材料は梅、塩のみで添加物は見当たりません

ではこちら

遺伝子組み換えが認められている表に載っているのあります!!

それは調味料(アミノ酸等)だ!!

騙されてたんぱく質のアミノ酸と思ってませんか!?

これは遺伝子組み換えの調味料ですよ

まったくお勧めできませ~ん!!

おうちの冷蔵庫の在庫をチェックしてみてください

かなりの確率でアミノ酸等と言われている添加物が

含まれている商品があると思います(汗)

絶対にさけたい添加物ですよ~

仕方なく摂取した場合にはデトックス効果のある食べ物などで

うまく排除しながら、食材選びをしたいですねぇ

ぜひ、気に留めてみてください!!

By シャナセナまま

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9月9日は重陽という暦の日

こんにちは~♪

ガーデンコンシェルジュ・ワンsmileのシャナセナままでございま~す♪

9月9日は重陽と言う日なんだよ!!

栗のお節句なので栗ごはん

食べるの簡単だけどさ~

鬼皮に渋皮むくの大変なんだよね~

栗がたくさん入って見えるように

1個を4等分してゴロゴロ感だしてみた(笑)

それから~

菊の花を生けたり、菊の香りをうつしたお酒を飲むといいらしい!!

なんと、今年の夏の暑かった日には

じゃん!!

無農薬の菊花でお茶を淹れて

キッチンハーブのスペアミント ↓

無農薬のレモンにホワイトラムをブレンドして~

じゃん!!

花モヒートを飲んでましたぁ~♪

熱がこもった体に最高だよ~♪

飲み過ぎは合うとだけれど

薬膳的花モヒートいかがですかぁ~♪

By シャナセナまま

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女子にお勧め果物イチジクの旬到来!!

こんにちは~!!

ガーデンコンシェルジュ・ワンsmileのシャナセナままでございま~す♪

店長Natsu君が8月10日で8歳になりましたぁ~♪

絶賛、男前盛りでございま~す♪

ちょっと中年太りと言うウワサもあり

ご飯を減らしても40キロ代から体重が減りません(汗)

 

お盆連休前後もた~くさんのいただきものをしたよ~♪

いつもみなさまありがとうございます!!

 ↑ 今年もお庭で育てたブルーベリーを収穫してくれたぁ!!

他、梨やたくさんの桃などフルーツ大好きなわたしには

嬉しいいただきもの達!!

ありがとうございましたぁ~♪

 

そして~

ちょうど旬を迎えたのが

大好きなイチジク~♪

ブドウや桃にくらべて

カロリーや糖質が低いのでGood!!

そして、栄養成分は女子にとにかく最高だよぉ~♪

水溶性植物繊維が豊富で鉄分、葉酸、カルシウム、マグネシウムや

カリウムなどなど!!

食べ方が面倒だと思っているかもだけど~

上のとがった部分から、すぅ~と皮をむけば簡単に食べられるよ

もしくは半分に切って、スプーンですくって食べればもっと簡単!!

ぜひ、食してみてねぇ♪

By シャナセナまま

 

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いいアイスと体に悪いアイスの差!!

こんにちは~!!

ガーデンコンシェルジュ・ワンsmileのシャナセナままでございま~す♪

早朝海水浴で涼をとる息子達~♪

もちろん、大型犬は海で泳いで砂浜走り回って~

結局は暑い暑い(笑)

人間のみなさまも水分補給には十分注意しましょうねぇ!!

 

はい、わたしは甘い物は苦手ですが~

こう暑いと気分的にアイスクリームを手に取って悩み

買ってみてしまうけど・・・

やはり、気分で買ったのでなかなか食べません(笑)

が、梅雨明け後、今夏は3回ほど食べたよ~♪

お気に入りの常滑焼庫山窯のMy急須と湯呑~♪

抹茶アイスの上には赤ワイン漬のクコの実!!

あくまでも赤ワインに固持(笑)

なんたって、誕生日にはみんな赤ワインくれるし~♪

あっ、話がずれましたが・・・

はい、アイスクリームにも添加物がた~くさんで

なるべく!!出来れば取らない方がいい添加物が(汗)

この表示の中では特に乳化剤はダメだよ~

(社名出してすいません)

他のも×にしたいですが~

着色料は天然素材のものならまだ○

よく、着色料 赤5とか青2とか、こんな表示は絶対×だよ~

ご自分のお気に入りのアイスクリームの表示をごらんください!!

乳化剤入ってませんか~?

他の食品にも乳化剤入ってませんか~?

たまにならいいかもしれないですね!!

でも、大事な家族の健康を考えると

ちょっとづつは減らしたいですよね

この抹茶アイスは無添加です!!

もちろん食べ過ぎはいけないね

はい、赤ワインの飲み過ぎも気をつけます(汗)

By シャナセナまま

 

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梅雨のおすすめ食材!!

こんにちは~!!

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

お友達にお花をもらいました!!

記念日でもなんでもないけど、だから余計に実感!!

お花をいただくのって、と~っても嬉しいねぇ♪

他にもここ最近もいただきものた~くさん♪

みなさん、いつもありがとうございま~す♪

美味しい物食べて梅雨を乗り切ろ~!!

はい、梅雨時期のおすすめ食材ですよ~♪

この時期しかない、ヤングコーン!!

パックや瓶詰は×です!!

ちゃんと、取り立ての旬を食すのが良いんだよ~♪

最大に大事なのは髭を食べる事!!

とうもろこしの髭茶が人気あるくらいだからね~♪

もちろん、出始めたとうもろこしも良いので

これからの時期は率先して食べましょう!!

 

はい、そしてまくわ瓜!!

瓜や冬瓜、キュウリなどがみずみずしくなってくるよね~♪

梅雨時期の体の余分な湿気を追い払いましょう!!

スライスにしてめんつゆやドレッシングで!!

ツナマヨ和えもおすすめだよ~♪

By シャナセナまま

愛飲の健康茶はこれ!!

こんにちは~♪

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

今日はシャナ散歩で大好きなノウゼンカズラを発見!!

こちらのお宅のノウゼンカズラはとっても立派で

毎年楽しみに癒されているよ~♪

季節により変わる花々を見る癒しと

さまざまなお茶も愛飲して癒されておりま~す♪

とってもおすすめのモリンガ&アールグレーのブレンドティー

ここ最近、モリンガの栄養素が注目されていますよねぇ♪

息子達にもご飯に粉末のモリンガを与えているよ~!!

こちらはJAS規格のルイボスティーだよ!!

もちろん無漂白のティーパックで安全に飲めるし、ノンカフェイン!!

そして、体にいろいろと異変!?が出てきているお年頃なので~

おすすめなのが台所和漢茶シリーズだよ

じゃん!!

  

薬膳料理志向家としては

これらのお茶のブレンド仕上がりは最高です!!

と、ある日のこと・・・

ノンカフェインの国産はと麦茶を飲もうと

茶海(ちゃかい)→ 中国茶ではいわゆるピッチャーの類

にティーパックを入れて、飲もうと思ったら

口に含んだ瞬間に吹き出した~!!

なんか香りが違うなぁ~と思ったんだけど(汗)

同じ引出しにインしていたから

横目で取りだしたら、似た色の袋だし

同じ無漂白ティーパックだったので

疑いもせずに出汁を取って飲んでしまいました(笑)

みなさんのおすすめのお茶があったら教えてくださいねぇ~♪

By シャナセナまま

 

 

旬を食す~♪そらまめ

こんにちは~♪

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

じゃ~ん♪

先月のお誕生日にいただいた赤ワイン達!!

写真には写っていないのも含めると

都合9本の赤ワインをちょうだいしましたよ(笑)

全員が赤ワインと言う(笑笑)

プレゼントにはこの選択肢がもちろんベストでございま~す♪

どれもとっても美味でお蔭様で飲み比べができましたぁ(笑笑)

みんな感謝だよ~♪

 

はい、旬のそらまめ~!!

九州産の無農薬でございま~す♪

じゃん!!

はい、こちらも真っ赤でございま~す♪

ポリフェノールたっぷりの珍しいそらまめさん♪

旬のタケノコといっしょにそらまめご飯にしたよ~♪

ポリフェノール放出!!

炊くと、お赤飯みたくなりま~す♪

お塩味で~す!!

By シャナセナまま

南町田グランベリーパーク店舗営業状況!!

こんにちは~♪

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

南町田グランベリーパークは

4月25日から

全館休館ですよ~!!

25日は日曜日だったので知らずに行ってしまった友達からライン(泣)

シャナ散歩で行ったらチラホラとそう言う人たちが見受けられたよ~

今日のお昼時には~

ほぼガラガラ~

南町田駅前の東急ストアとセンターコートのギャザリングマーケットは

食材を扱っているので営業してますよ~!!

営業時間は時短の可能性もあるので調べてからお出掛けくださいね

神奈川県も明日から時短&終日酒類提供は×ですよ~!!

おうちで飲むしかないですね(笑)

By シャナセナまま

体に良い初物&体に悪い着色料

こんにちは~!!

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪

春だね~♪

玄関脇の小さな花壇には宿根草のアジュガさんがニョキニョキしてるよ~♪

春のニョキニョキ系の初物食べたよ~♪

灰汁抜きしてワラビさんも~

ヌカで灰汁抜きする竹の子さんも~

手間はかかるけれど~

とっても体にいいので春になると、自然と食べたくなるよね~!!

 

他方では~

なるべく口にしたくない食品添加物のうちの1つが着色料

それがそれが野菜の紫キャベツから青色色素を抽出出来たって

グッドニュースでございます!!

 ↓ わが家も先日購入した野菜達の真ん中で目立っているのが

   紫キャベツだよ~♪

お花も食べる物も

目にも体にも心にも良い物を取り入れたいですね~♪

By シャナセナまま

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Author

菅原 範子

(プロフィール)

愛犬と過ごすお庭がほしい!
~犬とわたしとステキナお庭つくり~

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