2018年7月 の記事一覧

こんにちは～♪

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま～す！！

私の大好きな大相撲♪

先日の名古屋場所は横綱＆栃ノ心が休場だったけど～

優勝した御嶽海が盛り上げてくれましたよねぇ～

付け人の方がなんだか嬉しそう

毅然としていたのに、

インタビューを受けたとたんに、込み上げてきたんだろ～

この男泣きにもらい泣きしてしまいました

そして千秋楽の表彰の時には両国国技館でも国歌斉唱がお決まり

先日のサッカーワールドカップでも、もちろん試合前には国歌斉唱

この歌の中の“さざれ石”をたまたま発見したんですよ～

ここの芝生はサマーシーズンにはビアガーデンになるんですよ～♪

芸子さんの舞などのちょっとしたイベントもあり、雰囲気最高なんです

はい、ここは青山の明治記念館！！

ここのお庭の奥の方、上の写真の左手に人が立って見ているところ！！

ここに“さざれ石”があったんです

天然記念物らしい

でも、この石の塊を見て

私と母は『ふ～ん・・・』と言うリアクションな感じでした（笑）

縁起の良い貴重な石だと書かれていましたよ！！

By　シャナセナまま

こんにちは～♪

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま～す♪

今年は梅雨明けが早くて夏が長～いので

暑さ対策いろいろの一つが自家製キムチ作りだよ～！！

辛さや（かなり辛党です）塩味が調整出来るし

好きな野菜を使えるから美味しくて楽し～の♪

お酒のアテにも最高！！（笑）

塩に1時間程度浸して水切り中

手作りのヤンニョム（キムチの素）に

塩もみしたニラと大根と紫玉ねぎを混ぜてから～

十字に切り込みを入れたキュウリにヤンニョムを挿み込みながら

絡めて出来上がり～♪

翌日から8日目までが食べごろ～☆

お友達にも配って大人気のオイキムチ

居酒屋のりこの夏の人気定番メニュー食べに来てね～♪

By　シャナセナまま

こんにちは～♪

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま～す♪

じゃん！！

今年も梅酒作りましたぁ～！！

去年はブランデーでしたが

今年は完熟目の南高梅に黒糖と焼酎☆早く飲みたいなぁ～♪

薬膳でお勉強した今の時期、体の熱を取るおススメの食材が冬瓜

神奈川県の三浦市の冬瓜をゲットして、地産地消～♪

先日のお友達激励女子会の持ち寄り料理で

心を込めて作った冬瓜の炊き合わせ☆

冬瓜は茹で過ぎずにキレイなヒスイ色に仕上げるのがポイント！！

体に良い食材を炊き合わせて冷やして、クコの実を添えて☆

大事なお友達みんなの健康にも

薬膳のお勉強がとっても役に立っていて嬉しい限り～♪

By　シャナセナまま