こんにちは~!!
ガーデンコンシェルジュのシャナセナままでございま~す♪
薬膳のお勉強を始めて、早くも10か月!!
8月に試験を受けようかと思ったけど、断念(汗)
しかしながら~
この10か月のお勉強で、これまで知っていた食の知識に加えて
あらたに教わった薬膳の知識を合わせて~
家での実践はなかなか上手くいっているよ~♪
ちょっとした工夫が薬膳料理になるので、案外簡単!!
オイキムチは定番料理となったよ☆☆☆
他にも、いろいろ体に良い物を家でも作ってるよ~♪
楽しいから続けられる~♪
居酒屋のりこでも薬膳料理をアレンジして出しているので
ぜひ、食べに来て下さいませぇ~♪
By シャナセナまま