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自家製柿ドレッシング!!

こんにちは~♪

ガーデンコンシェルジュのシャナセナままで~す♪

最近の~

いただき物シリーズだよ~♪

外構工事が完成したお客様より!!

大好きな赤ワイン♪

ありがとうございました!!

 

福島の同業者こうさんからお土産をいただきました~♪

ありがとうございました!!

 

犬友達からもらったよ~♪

豪華なふりかけありがとう!!

 

こちらも犬友から~♪

横浜市緑区にある酒造会社山口屋さんのクラフトビールだよ~

ラベルが個性的なオレンジピールテイストは女性も飲みやすいですよ~

いつもありがとうねぇ~♪

はい、最近は

居酒屋のりこメニューのレパートリーを増やすべく

試作品をいろいろ作っておりますよ~♪

先日は旬の柿を使って

自家製の柿ドレッシング作ってみましたぁ!!

熟した柿に調味料をいくつかインしてブレンダー!!

サラダやヨーグルトにかけて食してみましたが

なかなかいい感じ~♪

柿はお酒を飲んだ時や翌日、二日酔いにも効くらしいです!!

熟した柿はカットして食べにくいので

ドレッシングにお勧めだよ~♪

お試しくださいねぇ♪

By シャナセナまま

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