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アボカドの食べ頃の見分け方♪

 神奈川 外構 ガーデンコンシェルジュ の

 シャナセナままでございま~す!!

 

 ビタミンCたっぷりでサラダにしたり

 生ハムやチーズと合わせたりしてちょっとオシャレな料理にもなる

 アボカドですが~

 固すぎて青臭かったり、柔らかすぎて繊維が出ちゃったりと

 食べ頃の時期を見極めるのがちょっと難しいですよねぇ

 

 触ってみた固さやまだ緑っぽいと熟してないとかの判断も出来ますが

 聞いた話によると~

 ヘタで分かると言う事なんですよぉ

 この様に~

 

 右側のヘタは手で簡単にポロッと取れました

 その時が食べ頃だそうです!!

 左側のは確かに取れなかったので

 この方法は使えると思いますよぉ♪

 お試しあれ~

 ちなみに・・・

 みかんの皮をむかずに粒の個数を当てる方法

 ヘタを取って裏側を見ますよ

 後ろにヒダが円に並んでいてその数が粒の個数なんです!!

 これからみかんの時期にお子さんと数当てなどしてはいかがでしょうか☆☆☆

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Author

菅原 範子

(プロフィール)

愛犬と過ごすお庭がほしい!
~犬とわたしとステキナお庭つくり~

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